Mon gros lit dodu m'a tendu les bras...
J'ai enfilé ma djellaba ramener du Maroc, et me suis glissée dans mon lit et compagnie, d'un bon film, mon thé, mon coca light...et d'autres douceurs!
Le film?::"Mes meilleures amies"
"Power walk "et goûter le dimanche..
J'ai aussi cuisiné des lasagnes épinards ricotta,
voici la recette:
-feuilles d'épinard (frais ou surgelés ça marche très bien aussi)
-un pot de ricotta
-des feuilles de lasagnes
-des pignons de pin (facultatif)
-du parmesan (obligatoire!!)
Faire cuire les feuilles de lasagnes comme indiqué sur le paquet, la quantité dépend du plat, pour moi c'était 8 feuilles. Cuire les épinards, mais pas trop longtemps le reste de la cuisson se fera dans le four.
Mélanger la ricotta avec le parmesan râpé, du sel, du poivre.
Alterner les feuilles de lasagnes, les épinards et la crème obtenu dans un plat beurré, enfourner et le tour est joué...
<3

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